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FOOD & TRAVEL

嘉義市|安南河粉越南料理生牛肉湯

嘉義市|安南河粉越南料理生牛肉湯

· 閱讀時間約 7 分鐘

有別於一般煮熟方式,改用滾燙的高湯淋在生牛肉薄片上,趁熱加上九層塔隔一段時間後撈出,讓湯散發淡淡九層塔香氣,最後擠點檸檬汁,帶點酸味的湯更解膩。

嘉義市|男饕廚房

嘉義市|男饕廚房

· 閱讀時間約 5 分鐘

男饕廚房內用環境乾淨明亮,主要提供定食和補湯,口味偏清淡,湯很大碗,比白飯還大碗,喝得出中藥味,喜歡喝湯的人可以點養生補湯系列。

嘉義市|築間幸福鍋物蔬食吧自取吃到飽

嘉義市|築間幸福鍋物蔬食吧自取吃到飽

· 閱讀時間約 5 分鐘

築間開到凌晨,菜盤自助可選擇品項多,火鍋最後一定要吃冰,有HERSHEY’S冰沙和明治冰淇淋,用餐限時100分鐘,蔬菜、肉片、冰品很滿足,但吃得有點趕。

嘉義市|何首屋藥燉排骨

嘉義市|何首屋藥燉排骨

· 閱讀時間約 4 分鐘

招牌特餐有四菜一肉一飯,附大碗藥膳排骨湯或雞湯,中藥味重、湯頭顏色深且味道濃郁,喝到後面回甘帶有甜味。

南投鹿谷|溪頭松林町妖怪村

南投鹿谷|溪頭松林町妖怪村

· 閱讀時間約 4 分鐘

大型文創商圈,以木造建築及大紅燈籠營造日式和風,隨處可見鳥居、天狗及枯麻等,不讓人害怕反而充滿奇幻風格。