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雲林虎尾|芸彰牧場牛肉料理餐廳

· 閱讀時間約 5 分鐘

芸彰牧場牛肉料理餐廳

芸彰牧場由雲林縣農會輔導,整合肉牛養殖、成立產銷班到開設台灣牛肉專賣店,附檢驗報告,主打新鮮台灣牛肉。

交通與環境

芸彰牧場內用環境

芸彰牧場內用環境

芸彰牧場雲林虎尾店位在虎尾圓環附近,當看到圓環時,就要開始找停車位,開車非常難找停車位,沒有劃設路邊停車格,要找附近白線停車,如果是假日建議預留找停車位的時間。

內用位置還滿多的,圓桌可以坐到八人,長方桌可以坐六人,全部內用座位最多應該可以到80人,環境熱鬧,非常適合家庭聚餐。

菜單

芸彰牧場菜單

來芸彰牧場一定要點牛肉,不吃牛也有非牛料理快炒,像蔥爆豬肉、苦瓜鹹蛋炒豬肉、橙汁排骨等可以選擇,吃素也有素食獨享火鍋,所以家人或同行朋友有人不吃牛不吃肉,還是可以一起聚餐。

如果是要合菜,有火鍋、快炒、小菜等,大家可以一起點著吃,如果是想要各吃各的,也有個人獨享火鍋或個人餐,單人湯品單點就是一碗湯,加價套餐包含牛滷肉飯和湯。

餐後結帳,過年會加收一成服務費。

芸彰牧場冰箱

煮火鍋用的生菜、海鮮、火鍋料、豆腐等在冰箱裡自取,上面都有標價,如果要喝啤酒也是在冰箱拿。

芸彰牧場飲料櫃

不想喝酒,或是開車不能開酒,要喝飲料要到入口附近的飲料櫃拿,紙杯在飲料櫃後面,標價都有貼出來。

吃完如果喜歡他們家的牛肉,現場有生鮮肉品可以買回家,也可以至芸彰牧場線上購買,冷凍宅配,但要滿3千才免運費(離島4千免運)。

餐點

牛肉火鍋湯底、火鍋牛雜拼盤

牛肉火鍋湯底、火鍋牛雜拼盤

湯頭非常清淡,蔬菜湯的味道,涮完肉片的湯沒有太多肉沫。

牛雜拼盤很Q,處理得很乾淨,沒什麼味道,搭沾醬剛好。

花蓮網室梅花豬肉片

花蓮網室梅花豬肉片

豬肉覺得有一點腥味,比較建議點牛肉。

綜合涮牛肉片半斤8兩

綜合涮牛肉片半斤8兩

牛肉真的沒有腥味,很軟嫩。

黃金泡菜牛快炒

黃金泡菜牛快炒

牛肉很軟,黃金泡菜醬料味道明顯,不辣,牛肉有厚度。

蔥爆牛肉片快炒

蔥爆牛肉片快炒

洋蔥入味,牛肉很軟,不是薄薄的一層牛肉片,有厚度。

五更牛雜

五更牛雜

嘗起來是微辣,但沒有入味,醬汁和料感覺是分開的,當天最不喜歡的餐點。

牛滷肉飯

牛滷肉飯

肉是屬於比較碎的,偏鹹,但很下飯。

菜圃炒飯

菜圃炒飯

一樣偏鹹,炒飯粒粒分明,但意外好吃,後來又加點了一盤。

店家資訊

芸彰牧場台灣牛肉專賣店粉絲專頁

電話:05-6333825

營業時間:

星期中午晚上
週一公休公休
週二至週日11:00-14:0017:00-21:00

地址:雲林縣虎尾鎮光復路370號

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