前一陣子剛過完30歲生日，生日要吃蛋糕才有儀式感，喜歡千層蛋糕耗費心力精心製作蛋皮，再層層堆疊內餡而成的濃郁滋味。
就像我在堯平巧克力、穀雨鳥甜點這篇文章所說的，平常是不太吃甜食和零食，但前一陣子我剛過完30歲生日，生日要吃蛋糕才有儀式感，我想吃千層蛋糕，於是有了這一篇文章。
塔吉特千層蛋糕
過生日的時候，人在雲林老家，google了雲林千層蛋糕，最多的結果便是塔吉特千層蛋糕，口味種類多，又能自己搭口味，最後就買了8吋盒裝，有12片，任選四種口味。
購買時，店員非常貼心詢問蠟燭要問號還是歲數，還在猶豫之際，媽媽便在一旁回答30，無奈又好笑只好轉向店員，沒想到店員竟然看向我詢問：「不好意思，剛剛沒聽清楚，是要30還是35呢？」，當我說了30歲後，店員又再度向我說了聲抱歉。
忽然覺得，女人的年齡還是講永遠的18歲最不會出差錯。
保存方式
冷凍可以保存7天，食用前在室溫中靜置10至15分鐘，實際吃起來還有些冰。
口味
靜岡抹茶口味我沒有吃，我不愛抹茶，聽姐姐說抹茶味很濃。
英式伯爵不會太甜，有淡淡茶葉味，是四種口味中最喜歡的。
巧克力滿甜的，吃一整塊會膩。
鹽之花焦糖其實也滿甜的，但不像巧克力口味容易膩。
店家資訊
地址：雲林縣斗六市大同路60號
電話：055379949
營業時間：
| 星期 | 時段 |
|---|---|
| 週一至週日 | 上午10：00－晚上21：00 |
狸小路手作烘焙
生日吃完塔吉特千層蛋糕後，我以為就結束了，沒想到過年後開工第一週，週四吃飯團的小夥伴們竟然買了狸小路的蛋糕，是驚喜更是感動，驚喜是沒想到他們也買了千層蛋糕，感動是沒想到竟然還記得我的生日。
工作一段時間了，每天都是公司和租屋處兩點一線，有點懶得社交，跟同事也是保持著友好的「上班好同事，下班不認識」的關係，真的沒有想到會有人幫我慶生，真的很感謝每週四這兩位朋友都會千里迢迢相聚一起吃飯。
口味
原味香草千層意外沒有很甜，香草味不突出，蛋糕很紮實。
長頸鹿可可千層，巧克力很濃郁，不會很甜。
太妃焦糖千層，是四種口味中最甜的，但吃起來不膩，我可以一口氣吃下一整塊。
芋見千層，芋泥很綿密，有芋頭顆粒，甜度剛好，是四種中最喜歡的口味。
店家資訊
地址：嘉義市東區民族路327號(狸小路嘉義門市)
電話：052232228
營業時間：
| 星期 | 時段 |
|---|---|
| 週一至週日 | 上午10：00－晚上21：00 |
內心悄悄話
對我而言，狸小路千層蛋糕比較好吃，但塔吉特千層蛋糕比較便宜。
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