嘉義的雞肉飯,雞肉混雜了皮與肉,有肥有瘦,軟嫩外更增加口感,並將混合雞湯與雞油的醬汁淋在粒粒分明的飯上。
藤川味之屋主打日式料理平實價格,鮭魚親子蓋飯,鮭魚厚實,內用提供的味噌湯一如既往料多,且可以無限續湯。
整體風格沉穩,內用環境舒適寬敞,口味偏日式,丼飯分為生食、炙燒和熟食,滿足不同喜好,並附沙拉和味噌湯。
平日午餐限定商務便當,醉雞非常入味,紹興酒味香且濃,附兩道家常菜及清湯,用80元便當價享用一份台式簡餐。