男饕廚房內用環境乾淨明亮，主要提供定食和補湯，口味偏清淡，湯很大碗，比白飯還大碗，喝得出中藥味，喜歡喝湯的人可以點養生補湯系列。
2023年6月，因為朋友很喜歡男饕廚房中藥味重的燉湯，而再次造訪男饕廚房，也是改菜單後第一次品嘗，但必須承認因為害怕中藥苦味，我每次都是點一般套餐。
交通與環境
男饕廚房位於新榮路上，附近收費停車場算多，比較便宜就嘉義公所停車場，但需要再走五分鐘，Youbike分別在義昌公園、嘉義舊市府(西榮街口)都有站點，但也要再步行大約五分鐘。
還是騎車最方便，但男饕廚房的招牌有點小，很容易不小心就略過。
內用可容納座位數約18個位置，需要時可以和店員反應併桌，位置之間有一定距離，且廚房設置在外面，沒什麼油煙味，店家的擺設很有特色。
菜單
男饕廚房開幕沒多久就有來內用過，然後即將在今年四月滿一週年，預計會在四月更換菜單，新增主菜、湯品，且商品價格調漲，所以就決定調漲前和朋友們再來吃一次。
菜單很簡明扼要，就是定食和補湯，可以升級套餐，餐後結帳，有提供LINEPay和台灣Pay付款，餐點製作需要等候一點時間。
菜單取自男饕廚房粉絲專頁
餐點
TAIWAN NO.1蒜香煎雞腿套餐
煎雞腿表皮脆雞腿軟，稍油，口味比較鹹，要搭配白飯才會比較剛好，有蒜味但不會很重，配菜的口味都是比較清淡的，這兩次來吃到的水果都是鳳梨。
舒肥調理嫩雞胸套餐
雞胸是以舒肥方式料理，所以非常嫩，中間部位有些偏粉，但有熟，一口咬下充滿香料味，一開始以為是迷迭香，看了菜單才發現是百里香。
淋在最上方的醬料香氣濃郁，整個雞胸都有淡淡香草味，應該是有和香草一起醃製，十分受到另外兩名朋友的喜歡。
元氣蔘雞湯套餐
使用雞腿肉，燉煮入味軟嫩，但中藥味明顯，湯喝起來偏苦，不喜歡中藥味的人可能要考慮別的湯品。
湯很大碗，比白飯還大碗，喜歡喝湯的人可以點養生補湯系列。
台味梅干扣肉套餐
將梅乾菜和五花肉一同燉煮，主餐油亮油亮讓人食指大動，味道較鹹要多吃幾口白飯，懷念的家常菜。
店家資訊
電話：0916995229
營業時間：
| 星期 | 中午 | 晚上 |
|---|---|---|
| 週一 | 公休 | 公休 |
| 週二至週日 | 11：00－14：00 | 16：30－21：00 |
地址：嘉義市西區新榮路90號
相關文章
嘉義市｜加山記養生燉湯（公明店）
