創意食材及有趣用詞，令人好奇餐點味道，於是點了江雁婷披薩和哇嗚甜披薩。
江雁婷披薩是取名自教手在比薩團隊如何做披薩的人，將紅醬、培根、蘑菇和羅勒味道與香氣和諧融合，而哇嗚甜披薩就像在吃一道甜點，還可以自選配料自製獨一無二的披薩。
交通與環境
店家位在嘉義火車站附近，交通方便，所在忠義街道路狹小，開車的話，可以到鄰近的西市場大樓地下停車場或中山路上路邊停車格，但假日基本上位置都要等，騎機車或Youbike會比較方便。
招牌小小一個不太顯眼，騎車容易錯過要多留意。
內用環境明亮乾淨，裝潢色調沉穩，走道和空間寬敞舒適，2、4、6人座都有，可容納約28位客人，適合約會或朋友聚餐。
手在比薩的老闆在21歲的時候想著要開一間很酷的店，25歲一群志同道合的人回到嘉義創業，那一年是2013年，手在比薩開始營業，2023年是手在比薩團隊邁向第10周年，也開始一系列活動，回味十年來不同時期限定的披薩口味。
2023年也是我在嘉義生活的第10年，竟然有這麼一間店，默默也進駐嘉義10年，於是和大學學妹相約，一起來到手在比薩。
菜單
供應義大利麵及搭配各式醬汁和配料的薄皮和厚片披薩，禁帶外食，每人低消150元，可合併計算，用餐時間限制1.5小時，現金收款，餐前結帳。
手在比薩菜單非常有意思，除了餐點和使用的食材外，會看到姓名和活潑有趣用詞，讓人更加期待餐點的味道。
必點 TOP 5 口味
前菜沙拉
焗烤美食
深盤披薩
番茄紅醬披薩
起司白醬、自製披薩
挑食的人可以選擇自製披薩，將自己想吃的配料全部加下去。
特別口味
創意口味添加的食材更是顛覆對於披薩的想像，鹹蛋苦瓜、東石鮮蚵，喜不喜歡就看個人。
甜披薩
兒童餐、飲料及甜點
素食
餐點
江雁婷(蘿勒醬、蘑菇、培根口味)
店裡TOP5口味之一，餐點名稱非常酷，直接使用人名，江雁婷小姐是教手在比薩如何做比薩的人。
羅勒醬多且香氣濃，加上紅醬、培根和蘑菇，重口味且香料味明顯。
橘醬青蔬焗烤通心粉
有花椰菜、甜椒和厚厚一層焗烤，每一口都吃得到番茄紅醬，整體吃起來偏濕潤。
哇嗚甜披薩
香蕉、巧克力和棉花糖撒在披薩上，烤過後更加甜，搭配薄薄一層餅皮，就像在吃一道甜點。
每一片都事先切好，容易分食。
店家資訊
電話：05-2231995
營業時間：
| 星期 | 時段 |
|---|---|
| 週一至週日 | 11：00－21：00 |
地址：嘉義市西區忠義街129-1號
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