嘉義市｜養心園素食小吃店
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奶素無蛋，採用海鹽及天然蔬果調味素，價格一般，但素食種類豐富，少有看不出原型的素料，連非素食者的我都非常喜歡。
交通與環境
自行前往，因臨近文化路夜市，位於單行道內，道路很窄，前往時要留意汽機車，比較建議到附近中正公園或中央廣場停車後再走路前往，如果是大眾交通工具要搭乘火車到嘉義市，在火車站借YouBike，騎到中央廣場站點再走大約3分鐘。
店家裝潢偏舊，內用空間不大，生意很好，雖然是平日中午前往用餐但選擇內用的人滿多，也因此覺得空間略壅擠。
菜單
小吃店內用無低消無限制用餐時間，價格多在100元以下，奶素無蛋，素食種類豐富，我還滿怕素肉的味道，但養心園少有看不出原型的素料，香氣味道十足。
餐點
養心園的餐點吃過不少，麻香醬拌麵偏濕偏膩、咖哩系列(咖哩燴麵和咖哩燴麵)味道單一，我個人比較沒那麼喜歡。
綜合湯
香菇羹
杏鮑菇燴飯
最常點的就是杏鮑菇燴飯，滿滿的食材，沒有奇怪的素料，即使不是素食者的我都會想一吃再吃，店家很貼心農曆初一、十五維持正常營業，會在隔天補休。
川味乾拌麵
能吃辣的話，川味乾拌麵又香又辣頗受喜歡吃辣的人歡迎。
東炎乾拌麵
東炎乾拌麵則是酸味帶點微辣。
店家資訊
聯絡電話：05-2227362
營業時間：
| 星期 | 中午 | 晚上 |
|---|---|---|
| 週一 | 公休 | 公休 |
| 週二至週日 | 11:00-14:00 | 17:00-20:00 |
地址：嘉義市東區北榮街62號
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