BabyFace喜餅份量不多精緻,各式餅乾皆有特色;六月初一8結蛋捲象徵巴結,適合送禮;島的日常戚風蛋糕,鮮奶油意外清爽且有兩層大塊芒果。
BabyFace手工烘焙喜餅
7月份收到3張紅色炸彈,參加了幾場婚宴,個人不喜歡中式大餅,所以如果收到中式喜餅,會帶到辦公室和同事分食,西式喜餅會帶回家和家人分食。
其中只有收到BabyFace手工烘焙喜餅,因為份量不多,所以留下來自己獨享,覺得滿合自己胃口,想了想,留個紀錄。
口味
巧克力調色盤-黑巧克力
巧克力很甜,搭配微酸果乾剛好。
英式萊姆葡萄棒蛋糕
磅蛋糕鬆軟,聞起來沒有酒味,咬下葡萄乾酒味濃。
經典堅果塔
堅果塔餅皮很酥,微甜健康。
布尼塔酥餅-鳳梨
口感酥脆,很會掉屑,使用鳳梨果干。
白可可鈕扣巧克力
巧克力餅乾和中間的白巧克力都很甜,配茶較合適。
義式香橙脆餅
偏硬,咬的到柳橙果乾,橙香味濃。
康寧伯爵蘭姆茶餅
伯爵茶味濃,蘭姆葡萄乾幾乎沒有,最喜歡的一款。
晶鑽抹茶餅乾
抹茶味濃,偏甜。
法式法蘭奇燕麥
略甜,有淡淡燕麥的味道和口感,但不明顯。
甘梅地瓜
烤地瓜味很濃,很特別的味道。
店家資訊
地址:台中市西區自由路一段40-15號
電話:04-23727067
六月初一8結蛋捲
會認識這家蛋捲,是從創辦人的分享開始,也因此買了六月初一的蛋捲當作禮物分送,8結也象徵著巴結,送禮給你代表我要巴結你。
份量不多,但本來就不是以量販通路取勝,造型特殊是一大特色,取其寓意,以精緻送禮為主打。
包裝嚴實保持乾燥,避免空氣進去影響酥脆口感,一打開,香氣撲鼻而來,奶油和雞蛋味道濃郁。
8字造型方便分兩口吃完,份量小巧不會一次吃太多,分送時,頗受女生好評,就是碎屑容易掉滿桌,但這好像是蛋捲的通病。
店家資訊
地址:台中市南區美村路二段19號
電話:04-23756001
島的日常—夏日果物鮮奶油戚風蛋糕
沒有到完全戒糖,但生活上盡可能不吃甜點不喝飲料,所以這個網站的食記非常少下午茶點心之類,幾次寫蛋糕都是因為剛好遇到慶生,這次家人的慶生蛋糕事先預定島的日常。
濕潤的蛋糕體,滿滿兩層芒果夾層,表層鮮奶油味道意外清爽,不喜歡鮮奶油每次都選擇挖起來的我,將一整塊吃完,但吃到第二塊還是覺得鮮奶油略膩。
蛋糕本身微甜,而水果很甜,不論是夾層的芒果或是上頭點綴的各式水果,都是使用真的水果而不是罐頭,且新鮮。
蛋糕本體不大,分食後倒覺得剛好,畢竟已經過了可以放肆吃喝的年紀。
店家資訊
地址:雲林縣虎尾鎮工專一街21巷25號
電話:05-6365090