體驗和牛三吃的和牛黑咖哩、炙燒和牛壽司與和牛涮煮，自助吧選擇多，桌邊設有服務鈴，送餐速度快，完整90分鐘和牛吃到飽。
交通與環境
和牛涮總共有10間分店，這次是吃高雄博愛店，就在漢神巨蛋旁邊，開車或騎車都方便，只是停車位要找一下，假日去吃人很多，需要排隊。
內用環境乾淨明亮，滿滿日式風情，內用座位多，桌面就有服務鈴，服務人員多，上肉盤速度也快。
缺點是位置之間滿靠近的，走道狹窄，行走還有要去夾菜時，要小心周遭的其他客人，且用餐桌面很小，放幾盤肉和菜很快就滿了。
菜單
平日一到五是適用午餐時段價格，平日晚餐、假日全天是適用晚餐時段價格，內用加收10%服務費，食材浪費會酌收100元清潔費，餐後結帳。
同桌只能點一樣的價格，不能一個人點最貴的究極和牛饗宴，另一個人點最便宜的特賞豚雞套餐，然後兩個人混著吃，這是不行的。
用餐時間限時90分鐘，套餐價格有包含肉品、白飯、和牛黑咖哩、甜點、飲料吃到飽，實際吃下來覺得時間有點趕。
湯底為鴛鴦鍋，其中固定湯底為干貝昆布鍋，可以加價更換湯底，這次用餐另一種湯底選了一番牛骨湯，決定一番牛骨湯煮菜，干貝昆布鍋涮肉。
炙燒和牛壽司要向服務人員點餐，只有點究極和頂級套餐可以享用炙燒和牛壽司和鯛魚燒吃到飽，極上和牛黑咖哩在自助吧自取。
自助吧
煮食料選擇多，除了白飯外，還有火龍果麵、蔬菜麵和各式泡麵，並有滷肉和極上和牛黑咖哩可以自行添加。
菜盤內容可選擇多，高麗菜、茼蒿、花椰菜、絲瓜、玉米筍、木耳、香菇、洋蔥、番茄、芋頭、南瓜、地瓜、馬鈴薯、火鍋料、海鮮漿、鮮肉漿、排骨酥等，一整排任君挑選。
醬料和飲料就是常見的品項都有，冰淇淋口味只有兩種，但勝在配料很特別。
極上和牛套餐
炙燒和牛壽司
趁熱吃比較好，冷掉會有點油，醬汁味道偏甜，而且蓋過牛肉本身的味道，嚐過即可。
極上和牛黑咖哩
整鍋咖哩都是滿滿的大牛肉塊，用料毫不手軟，很下飯，喜歡吃咖哩的人一定要試試。
極上和牛雪花、極上和牛胸腹肉、安格斯雪花牛、安格斯霜降牛
從照片就可以明顯看出，肉片較薄，甚至可以透光，而且每盤的份量都不多，要一直加點，按下桌邊服務鈴，服務人員動作滿快的。
用餐桌面很小，攤開擺四盤肉就是極限，大部分人都是疊起來一盤吃完再換下一盤。
菜盤
蔬菜種類多且新鮮，鮮肉漿和海鮮漿可以拿挖冰淇淋的工具，挖出漂亮的圓形，覺得滿有趣的。
甜點
點究極和頂級套餐會拿到鯛魚燒，再自己加冰淇淋，當天點極上套餐沒有鯛魚燒，就拿個小碟子，自己裝冰淇淋還有想要的配料。
冰淇淋口味有厚奶茶、牛奶和兩種綜合，配料有抹茶凍、晶凍、黃豆粉、珍珠和黑糖蜜。
店家資訊
電話：07-5508038
營業時間：
| 星期 | 時段 |
|---|---|
| 週一至週日 | 11：30－01：30 |
地址：高雄市左營區博愛二路682號
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